Большой энциклопедический политехнический словарь - пек от англ peck

ПЕК (от голл. pek смола) - твёрдое или вязкое аморфное в-во чёрного цвета со специфич. раковистым изломом; остаток от перегонки дёгтей. Устойчив к к-там и р-рам солей. Применяется как органич. вяжущее, изоляц. материал. Различают П. кам.-уг., торфяной, древесный, буроугольный.